“Kopi adalah salah satu produk paling kompleks untuk bisa menjadi yang terbaik dihidangkan di meja,” ujar Priyantono Rudito, Direktur Human Capital Management (HCM) PT.Telkom. Ya, karena kopi memiliki banyak ragam dan rasa. Untuk menjadikannya the best coffee diperlukan tahapan-tahapan kompleks untuk mengolah dan meraciknya dari dipetik di kebun hingga terhidang di meja kafe atau ruang tamu kita. Kepiawaian dalam mengolah dan meracik kopi inilah yang menjadikan secangkir kopi bisa cuma dihargai Rp.4000 tapi bisa juga berharga Rp.40.000, bahkan ratusan ribu.
